FLER GÅRDAR

Stora Ödeborgs Gård

FLER GÅRDAR

storaodeborg

 

 

Mitt i Dalsland, i ett starkt kuperat landskap, ligger Stora Ödeborgs gård. Här har Ingemar Janssons släkt funnits sedan 1700-talet. Ingemar föder idag upp smågrisar på gården tillsammans med sin fru Linda och en av sönerna. Ett 100-tal suggor och deras kultingar betar de vidsträckta betesfållorna runt stallarna.

 

– Vi har haft ekologisk produktion sedan 2008 men blev KRAV-godkända 2015, berättar Ingemar som hållit på med grisar sen han tog över gården 1991. Den stora skillnaden mellan EU-ekologisk produktion och KRAV är att KRAV- grisarna ska ha tillgång till riktigt bete där de kan böka och gyttjebad under minst fyra sommarmånader medan EU-ekologiska grisar får nöja sig med att gå i en rastgård av betong.

 

– Djuren är mycket lugnare nu. De ser verkligen ut att trivas och ha det bra på betet, säger han. 

 

Betesfållorna på Stora Ödeborgs gård är långsträckta och precis som landskapet rejält kuperade. Mellan högsta och lägsta punkten är det mer än 20 meters höjdskillnad. Det blir som rena berg- och dalbanor för grisarna och ger rejäl motion. Och delar av fållorna är röjd skogsmark med träd som ger skugga under soliga dagar.

 

2015 tas ett helt nytt stall i bruk på gården. Det går under beteckningen ”hallen” och har försetts med rejäla ljusinsläpp i taka och gavelspetsar. Sonen Patrik gjorde den första skissen på nybygget som nu är under uppförande.

– Här bygger vi för 90 suggor, säger Ingemar.

Stallet ligger bara ett stenkast från ett äldre trähus där sonen Fredrik bor och som just nu skrapas och målas.

– Fredrik ska ta över gården efter mig, säger Ingemar och ser nöjd ut över att den tionde generationen snart axlar ansvaret för den gamla släktgården.

FAKTA

 

Gårdens namn: Stora Ödeborgs Gård

 

Här bor: Ingemar och Linda Jansson med sönerna Fredrik och Patrik

 

Närmaste samhälle: Uddevalla, 22 km

 

Brukat gården sedan: Ingemar tog över gården efter sin far 1991. Ingemar är 9:e generationen på gården som funnits i släkten sedan 1700-talet. ras farfars far kom till gården1888.

 

KRAV-producent sen: Gården helt omställd till KRAV 2015, och har sedan 2008 varit EU-ekologiskt.

 

Uppfödning: Med nya stallet, som togs i bruk hösten 2015, 135 suggor och omkring 2 400 smågrisar om året.

 

Andra djur på gården: 8 tackor och en bagge, 2 halvblodshästar, hunden Olle och 15 höns av rasen Lohman.

 

Mark: 170 hektar åker och 150 hektar skog

 

E-post: stora.odeborg@telia.com Stora Ödeborgs Gård, 458 92 Färgelanda

 

JPT201JPT202 JPT203 JPT204 JPT205 JPT206 JPT207 JPT208 JPT209 JPT210 JPT211 JPT212 JPT214 JPT215 JPT216 JPT217 JPT218 JPT219 JPT220 JPT221