6 av 10 vill ha julskinka från riktiga utegrisar

6 av 10 konsumenter vill att julskinkan de köper ska komma från grisar som fått vara ute och beta och böka. Men för att vara säker på att grisen fötts upp på ett sådant sätt måste man läsa innehållsförteckningen noggrant. Bara grisar från KRAV-certifierade gårdar har rätt till riktigt uteliv med grönbete och gyttjebad. Andra svenska ekogrisar får nöja sig med att gå ute på en betongplatta.   Den här veckan köper de allra flesta sina julskinkor. Runt 4 procent är ekologiska. Men många köper ekogrisen i säcken....

läs mer

Nytt rekord för ekologisk julskinka

Ökningen är ungefär 20 procent jämfört med förra julen.

läs mer

Nära 50 procent fler ekogrisar på ett år

Nära 50 procent fler ekogrisar på ett år

Det kraftiga suget efter ekologiskt griskött har gjort att fler grisbönder nu vågar ställa om sin produktion för att möta efterfrågan.

läs mer

43 procent vill ha ekologisk skinka i år

Jord på Trynet Pressmeddelande 2014-12-15 Wordfil att ladda ned finns här»   Nästan sex av tio tycker att julskinkan är den viktigaste maträtten på julbordet och alltfler bryr sig om hur grisen har haft det. 43 procent väljer helst ekologisk julskinka, en kraftig ökning jämfört med förra året. Det visar en helt färsk undersökning av drygt 1000 konsumenter som undersökningsföretaget YouGov gjort på uppdrag av landets 24 ekologiska KRAV-grisuppfödare.   Julskinkan intar en särställning på julbordet. Hela 57...

läs mer

Vi har vunnit Änglamarkspriset 2014

Årets Änglamarkspris hade temat ”Svenskt på tallriken” och 300 personer, organisationer och företag nominerades. Därefter valdes tre finalister; Jord på trynet, KRAV-märkta Sju Gårdar och projektet Bee Urban. Totalt röstade 6000 personer, dubbelt så många röstande som året dessförinnan. Att vi var de som vann var fantastiskt roligt och ärofullt och sporrar oss att arbeta för att ännu fler grisar skall få Jord På...

läs mer

En av tre vill ha ekologisk julskinka i år

35 procent av svenska folket vill ha ekologisk julskinka i år. Och 76 procent tycker det är viktigt att julskinkan kommer från djur som haft det bra. Det visar en färsk undersökning som undersökningsföretaget YouGov gjort på uppdrag av landets 24 KRAV-grisproducenter.   I år kommer nästan 3 procent av alla julskinkor i handeln att vara ekologiska. Det är nästan fyra gånger så hög andel jämfört med andelen ekologiskt griskött under resten av året. – Vi känner att det finns ett ökat sug efter ekologiskt även...

läs mer